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供应链的重要性,在于它直接关系到社区团购平台能否实现源头化。供应链管理,指以最少的成本,令供应链从采购开始,到满足最终客户的全流程,使供应链运作达到最优化。而企业,通过供应链管理,可以减少产品开发时间、提高利润率、更快抢占市场。

供应链管理会出现哪些问题?

1.高频、引流产品生鲜的高损耗。生鲜在团购平台的SKU占比,通常达到40%以上,头部玩家兴盛优选占比达到70%,生鲜产品的高损耗将带来压力。

尤其是团购企业首次入夏,在高温状态下,如何解决生鲜到仓分拣、物流配送到团长、消费者自提这三个环节中,生鲜产品的保鲜、足重问题?这对企业提出了挑战。

2.物流成本。统仓统配一定是效率、成本最优的方式,但当这种配送要为上百个、甚至上千个社区进行配送的时候,物流成本势必会上升。而随着夏季到来,冷链物流的建设将会进一步加剧企业成本的上升。

3.难以源头化。社区团购产品,从产地直接到仓,或从产地到一批到二批到前置仓,流程长,货品成本和人员运营的投入高。而基于主流社区团购平台次日达的特性,对企业供应链会形成极强的挑战。

当下来看,随着行业竞争的加剧,没有成熟供应链体系支撑的社区团购平台,必将在竞争中慢慢走向衰败,如何完善高效的供应链管理,成为企业发展的胜负手。

社区团购供应链发展

短期内的现实是,团长抽佣短期无法下降,要减少成本,只能向供应链压缩。更优质的供应链意味着更多直采、更低采购成本和更好履约保障,这也意味着采购成本降低以及用户体验提高。

业务要起量,供应链也必须跟上。据此前兴盛优选内部人士的说法,10万单以内的供应可采购标品尾货,10万-100万单量需针对生鲜建立完善的供应链和运营体系,100万以上阶段则需要品类与上游供应商建立定制关系或深度合作。

众多平台也因此加大投入供应链。滴滴橙心优选表示,已与中粮、旺旺、三只松鼠、康师傅等数十家知名企业和品牌达成战略合作,且目前已在全国20个省市初步建立供应链网络。

无论怎样变化,社区团购的本质仍是零售——在各种关于“新零售”的讨论中,业内基本认定,零售的核心始终是供应链,这也是市场上多数声音认为供应链是社区团购的核心壁垒的重要原因。

观察当下新老平台表现,拥有更稳定供应链的兴盛优选和十荟团在履约时效和服务体系上表现更好,也可以看出优质供应链对客户体验和复购率提升的关键作用。

回顾新零售的本质,它是通过数字化技术能力提升销售、服务和供应链效率,从而倒逼整个零售业的底层逻辑变革。社区团购也是一种新零售,以销量端撬动供应链,形成适合下沉市场的零售模式,脱离了供应链的建设,社区团购只是一种营销手段,而没有供应链壁垒则平台只能沦为陪跑。

当然,供应链是否是绝对壁垒亦有不同意见。某些行业专家就不认为供应链是行业的绝对门槛,平台之间难以实现真正的供应链壁垒——很多新进入的平台在短时间内也完善了其供应链,当下还未出现完整的壁垒体系。

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