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2020年突如其来的疫情,使得人们开始重新审视人与自然的关系,同时也加速了民众消费食品安全认知上的升级。这对于想要打造品牌化的企业来说,这是一个弯道超越的大好时机。

谁能在消费者的“信任感”上下足功夫,谁就能抢占消费者信心,谁就能赢得这一轮消费升级的主动权。

但是,想要赢得消费者的“信任感”,对于生鲜行业来说,农产品溯源系统就补补可少。

什么是农产品溯源系统?

农产品溯源系统,就是一个对农产品提高追溯服务的平台。

那什么是追溯呢?

追溯就是对消费者对所购买产品进行查询源头的意思,比如可以追溯农产品的种植信息、加工信息、生产信息以及所使用的肥料及农药信息。

农产品追溯系统就是,通过后台生成批量二维码,一物一码(即每个农产品的二维码都是独立的);

然后商家把二维码张贴在所需销售的农产品上或者包装上,商家可以在农产品溯源后台设置二维码的内容信息,即当消费者购买到具有溯源标签二维码的农产品时,用过扫描二维码可以立即显示相关信息。

溯源有静态和动态之分,顾名思义,静态溯源的产品,扫码看到的信息是固定不变的;

动态溯源对技术的要求比较高,里面的数据都是变化的。

生鲜配送企业使用溯源系统有的好处?

1,可追溯的产品,一般更容易让人相信其安全性,消费者购买的时候更放心。

生鲜食品溯源系统让消费者能够寻找生鲜食品源头,让一日三餐吃的明明白白,安全有保障。

对企业来讲,溯源系统可缩小不合格食品安全问题的查找范围,有效查出问题产品是在哪个环节出现的问题及相关负责人是谁。

2,消费者的信任难建立,陷入与菜市场等渠道低价竞争的恶性局面,是高端农产品生鲜电商面临的重要挑战。

溯源系统可以对生产、运输、销售等各环节的数据采集跟踪,对产品质量进行监控,消费者扫描二维码也可查询到相关信息。

同时,溯源系统还能够帮助生鲜平台打造品牌,走特色产品、高端品质、沉浸服务的高附加值差异化道路。

3,溯源系统的使用,可以实现突发问题及时处理

产品出现异常情况时,可利用溯源系统对产品进行精确的追溯,做到可追溯、可召回、可理赔问题,强化企业生产管理,提升企业品牌形象。

4,溯源系统的使用,可以减少生鲜腐坏率

溯源系统对生鲜产品存储运输中的温度进行采集及监控,能够保证生鲜产品的品质,减少生鲜的腐坏率,增加产品质量。

所以,因为产品实现溯源,可以跟同类型的产品区分开来,又有防伪的效果,消费者还是比较容易接受的。如果企业生产的产品比较高端,想要打造自己的品牌,建议尝试为产品进行溯源,蔬东坡农产品溯源软件可以了解一下。

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