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半成品净菜好做吗?半成品净菜配送有何发展优势?

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2020年开始,除了餐饮业、生鲜行业、外卖商家外,半成品净菜电商成为目前生鲜商业普遍看好的发展风口之一。

预制品净菜电商是通过提供营养菜谱、配送绿色食材等升级服务,来获得新市场。用户只需在网上浏览下单,就可以收到平台配送的新鲜食材包,按平台提供的食谱烹饪,就能做出简单又好吃的美食。

半成品净菜好做吗?

与生鲜电商相比,半成品净菜通过加工、包装等处理方式,提高了产品的附加值,在盈利方面,毛利润远生鲜电商高。再加上净菜品类保留了生鲜品类原有的营养,又比生鲜品类方便,在价格方面也低于外卖,有很大的市场优势。

净菜很顺应如今的便捷购物和懒人经济的特点,有望成为人们日常生活的一个新选择。

半成品净菜配送有何发展优势?

严格遵循食品管理体系,保障食品质量安全

虽然半成品菜走俏市场,但是需要加工基地、门店和消费者共同把好食材质量关。作为食品生产企业,味知香十分重视食品安全问题,在经营中引进了国际先进的食品安全和质量控制标准,保障产品质量和消费者生命健康安全。

公司建立了以ISO9000国际质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系为核心的管理体系,并结合行业特点引入了ISO14001环境管理体系以及OHSAS18001职业健康安全管理体系,形成了一整套较为全面的质量控制标准。公司在采购、生产、仓储、物流、配送等环节强化质量控制,在重要节点设置验收、检验、质量控制等岗位。

扩大销售网络,自建冷链配送,助力半成品菜食品安全

此外,对于市场开拓,味知香有着更为长远的计划。公司表示,未来将利用味知香团队前期市场开发过程中积累的丰富经验,加大对经销商的营销力度,建立样板市场,不断吸引江浙沪以外地区客户的加入,扩充销售网络。

同时公司计划搭建连接线下销售网点的网络销售平台,实现“客户网上下单,门店就近配送”的销售模式,助力下游销售网点更加便利地服务终消费者,并且为了提升客户体验,味知香自建了较为完善的冷链物流配送体系,从客户下单到产品出库、装车运输、配送签收耗时较短,既降低客户等待时间也更大程度地保障了产品的新鲜程度。

2021年发展净菜半成品电商项目是个不错的选择,想要运营好净菜电商,就需要开展社区团购模式,少不了一套专业的社区团购支持。【详细了解:蔬东坡净菜加工解决方案

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