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生鲜电商市场调查:2021年生鲜电商普遍亏损

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尽管在2020年疫情的影响下,社区团购的发展可谓是空前绝后,但是在度过了冷静期后,大部分生鲜电商平台目前依然处于“烧钱”阶段。甚至来说,市场对生鲜电商的发展并不完全看好,每日优鲜上市当日破发,叮咚买菜也是高开低走,当前股价都徘徊在发行价附近。7月份以来,还有大型社区团购平台蜜橙生活申请破产。

从现在的生鲜电商行业来看,目前生鲜零售依然是传统线为主力军。

相关数据显示,2020年中国生鲜零售市场规模超过5万亿元,但线上零售的占比只有14.6%。有业内人士表示,尽管营收规模和成交金额都在迅速扩大,但亏损依然是生鲜电商行业的普遍现象。

招股书显示,今年一季度,叮咚买菜的净亏损达到13.85亿元,每日优鲜的净亏损也超过6亿元。

前置仓的重资产模式、冷链物流的配送要求以及招揽新用户的优惠措施,这些问题是生鲜电商成本高企的主要原因。上市和融资给生鲜电商更长的盈利缓冲期,但要形成成熟的商业模式,依然任重道远。生鲜电商在不断加

对于生鲜电商而言,原产地直采直供直销可以在最大程度上缩短中间环节,节省成本,但只有需求量足够大,可以进行规模化采购,才能够与原产地建立合作,改变流通方式。

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