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食堂配送服务的五大服务有哪些?

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食堂配送在生鲜行业大热的情况下也开始成为了人们竞相追求的热门行业。食堂配送相当于一个服务行业,那么食堂配送服务的五大服务有哪些整理:

(图片来源于网络,侵删)

一、服务范围

食堂配送行业的配送范围是我们日常生活中的给了生鲜农产品,如:蔬菜、生肉、冻品等,除此之外还有大米、食用油、面粉、淀粉、生粉、鲜猪肉、调味佐料、乳制品等。这些都是食堂配送行业服务范围。

二、蔬菜质量保鲜服务

食堂配送相当与半个供货商,它们不仅仅是承担了食材的配送,而且还承担了食材的购买和质量保障服务。毕竟他们作为供货商,不仅需要为食堂提供商品,同时还需要保障所提供商品的质量,因此除了基本的配送服务以外他们还会为客户提供蔬菜质量保鲜服务。

三、配送服务

食堂配送嘛就肯定是由配送服务了,不然怎么叫食堂配送呢。食堂配送的配送服务中包括了准时送达的服务。在与客户签订配送合作合同时,合作方可以根据自己的需求来选择食材的配送时间,配送商必须按照合同规定的时间进行配送,如果超出配送时间,合作方有权拒接验收。当然了这个配送时间了时间范围都是需要合作双方进行协定的,不可单方面的自行决定。

四、蔬菜购买服务

蔬菜购买服务是一个额外的服务,这个服务是根据合作方的需求来进行的。如果合作方只是需要配送方提供配送服务的话,那么合作方就需要有自己的蔬菜食品供应商。如果没有的话可以由配送商代理蔬菜的购买,当然这个服务可以是无偿的也可以是有偿的,这个需要双方商定。其实也不是说无偿,一般配送商在承接到蔬菜购买代理服务时,一般都会在购买交货之间赚取一个差价,所以双方也可以商定一下这个差价的可取范围,用于抵免购买服务的费用。

五、责任承担服务

食堂配送配送的都是我们的日常食品,虽然这些食品都经过一定的检测,安全本身应该不会出现什么问题,但是这只是最理想状态下的配送,在配送过程中多少会有一些不可意料的问题。那么出现了这些问题责任就需要有人承担责任了,而且这个责任的承担是合作双方共同承担的,但是具体什么责任由哪一方来承担,就需要双方协商了。

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