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社区团购模式核心业务是什么?跟其它卖菜模式比优势在哪?

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疫情刺激下,国内社区团购平台一时间如雨后春笋般再次迅速冒头。大量资本的涌入,让这个赛道变得异常拥挤。要想脱颖而出,成为最终赢家,优质的商品、健全的供应链及高效的运营管理缺一不可,具体表现在获客、留存和盈利等指标上,可以看出头部社区团购平台之间存在的差距。

其实还是有很多人对于社区团购不太了解,只是因为美团、滴滴这类的互联网巨头进入,给大家一种这样的购物模式很火的感觉,但具体社区团购是一种如何的运作模式,业务核心是什么,还有很大一部分消费者不清楚。

1.社区团购核心业务模式是什么?

社区团购的业务模式是:在社区建立直销点,节省仓储物流成本;同时由于直销点有收集需求(即预购)的作用,可以采销转销采,更大幅减少仓储成本和货损。说白了,就是以前的各种买菜模式,成本都居高不下;社区团购用预售+自提,把成本降到了可达正毛利的水平。

传统的卖菜是:供应商 – (可能多层)经销商 – 农贸市场/超市/菜市场 社区团购的卖菜是:供应商 – 平台 – 团长(直销点)

传统的卖菜是:采购 – 仓储 – 配送到市场 – 等待消费者挑选社区团购的卖菜是:消费者下单 – 平台下单给供应商 – 履约(仓储配送)

2.跟其它模式的卖菜比,优势在哪?

理想情况下,履约成本里的仓储环节只是中转,没有一丁点备货;消费者的需求,与供应商的供给,一一匹配。

下图是某投资机构调研到的社区团购与其它模式对比的履约成本差异。目前模式下的社区团购,已经低于前置仓电商了,甚至逼近永辉超市;理想状态下,规模效应起来后的社区团购,可以达到更低的数字。

前置仓电商实际就是指每日优鲜、叮咚买菜、美团买菜。从消费者视角,当然觉得「当日达」体验更好,社区团购的「次日达」不靠谱。一方面主要是一线城市大都还没上线,不好直观对比价格,其实差异很大;另一方面,这两种模式都能成立,只是面向的用户群体不同:一个是对价格不敏感、对速度和品质要求高的大城市消费者,一个是价格敏感、足够便宜、品质稳定的下沉市场消费者。

「当日达 + 到家」的模式既不能满足消费者预购再在供应商下单的低成本逻辑,也大幅增加了末端的配送成本(从前置仓到家门口,配送员成本是很凶残的)。所以看每日优鲜、叮咚买菜这样的业务,至今毛利都很难做正。未来大概率是被巨头收购作为流量入口业务、成本部门。

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