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配送公司专业采购员:什么蔬菜配送公司最值得选择?

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食材配送公司通常有专业的人去采购蔬菜、水果、肉类、禽类等农产品,然后再提供配送给客户的服务。其配送流程主要是通过客户下单,对采购的食材进行分拣、加工、组配等作业,并进行送货。商家签订合同每天能及时配送,保证食堂的基本需求量和菜品的新鲜。什么蔬菜配送公司最靠谱?

一家食材配送企业不能只倡导利润和增长,还要时刻把食品质量和服务质量放在心上。

这点在与配送企业的员工沟通时,通过留意对方的沟通重点就可以得知。

丰富的行业经验

在行业持续耕耘并且有相关优势时蔬的品类和标准繁多,专业的服务需要持续的行业耕耘作为基础。长期的行业经验能帮助企业更好满足食堂的个性化需求,企业做出的应急方案更具可行性,保障食材供应。

业内部管控是否到位

企业要在蔬菜上进行严格的管控。在源头上,寻找安全稳定的供应源头;在入库时,把控蔬菜品质和审核检测的单据;出库时,蔬菜进行二次挑选和二次检测;在配送时,是否按客户要求提供相关单据。这些都需要企业进行严格的把控。

对配送设备要求高

蔬菜具有保质期短,对储存环境要求较高的特点。配送设备不完善可能会导致夏季高温条件下,蔬菜在配送过程中腐烂变质的情况,所以配送设备是否齐全完备,也是重要的考虑因素之一。

配送前,检查哪些货物临时缺货。配送过程中,货物如果卸错,需要及时传达沟通,并想好应急预案。蔬菜装车时需要进行核对,签字出库。

配送结束后单据回收,容器回收。一切以单据为准,单据实物一致,避免麻烦。

蔬东坡创立于2014年,是中国第一家生鲜saas服务企业。目前员工已超过500人,产品方案涵盖生鲜配送系统、团膳食堂配送系统、净菜央厨系统、鲜连锁配送系统等全业务场景,致力成为中国生鲜信息化的顶级系统服务商。

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