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专供中小型餐饮的蔬菜配送公司发展如何?

传统的蔬菜配送公司日配送额在10-20万之间,一般需要50人才能实现运转,但是专供中小型餐饮的蔬菜配送公司20人就能完成。在运营成本上就明显比传统的蔬菜配送公司节省了一半以上。

在距离上也有要求,虽然现在的配送行业很发达,但是配送距离还是需要注意。因为配送的距离将直接影响到配送的费用,食材不同于其他的食材,在对干货类或者已经进行包装过的食材进行配送的时候可以慢慢地进行配送,对于食材的质量影响并不是很大。但是对于食材来说却不能慢慢地进行配送,所以对于配送的方式就有很大的讲究。

很多.专供中小型餐饮的食材配送公司,在进行配送的时候都是按天来进行配送,一天内需要进行配送的商家可能会非常多,对于配送公司的考验还是很大的,不一样的配送方式就意味着不一样的配送价格。所以在对食材配送公司进行选择的时候首先还是要看配送的距离,这样才能使得客户和食材配送公司的利益至大化。

他们的特征一般是人数规模平均在20人左右,日配送额在10到20万之间,创始人年龄在30到45岁之间,年利润100到200万之间,前期投入不到50万的情况下,从0开始不到2年的时间做到这样的规模,基本上每个城市都有好几家这种的蔬菜配送公司,专供中小餐厅。从效果来看,二线城市的配送商利润相对要高一些,首先是餐厅的稳定性强些,没有一线城市餐厅倒闭率那么高,二是人力成本相对要低很多,菜价也比较有优势。

这种蔬菜配送公司都会运用一套专业的生鲜配送管理系统——蔬东坡生鲜SaaS ERP系统。蔬东坡通过在上游集成时间订单式反向供应链,以销定产,打破产销两地信息不对称的困局。在中游物流端的运输、加工、分拣的“通过SaaS技术来降本增效”,在下游消费端,根据消费市场对于食品溯源诉求,建立溯源系统。

蔬东坡生鲜SaaS ERP系统能高效的整合订单、财务、采购、仓储、分拣、配送,同时整合供应商管理、门店订货及配送。

蔬东坡帮助生鲜企业解决管理5大难题:商品复杂管理难、企业架构太混乱、作业环节控制难、员工效率提升难、业务体量提高难。同时还可根据企业需求,帮助生鲜企业打造定制化的生鲜解决方案,助力生鲜企业业务转移。

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