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如何服务好学校食堂客户

学校食堂类客户群体有着稳定性、量大的特性,所以对于生鲜配送公司来说,如何服务好这类型客户就显得尤为重要,那么,如何服务好学校食堂客户呢?

蔬东坡提炼出“客户服务”的六个关键要素:

第一,产地安全把控。建立自有或签约合作农场,为服务的客户提供绿色安全的健康食材。

第二,标准化分拣中心。建立2000平米标准化洁净配送中心,内部划分为加工区、存储分拣区、保鲜区、冷冻区等,结合不同蔬菜的特性,确保每一种蔬菜进仓之后的保鲜保质。

第三,仓库管理达到5S标准。从细节出发打造出一个干净、整洁、舒适、合理的工作场所和空间环境;幼鲜通工作人员需持健康证上岗,明确员工统一着装、佩戴口罩、帽子和手套等要求。

第四,食品安全规范检测,实现全程可监控可追溯。自建并委托第三方食品检测单位,每一菜品留样48小时,确保食材食用无虞;建立食品溯源体系,同时通过全方位摄像头将配送中心运营状态同步到园方及家长手中,达到第三、四方监督效力。

总而言之,做到以上四点,基本能解决食堂类型客户最关心的问题,当然在服务的过程中,还会有其他的问题出现,有兴趣配送老板可以搜索蔬东坡官网了解更多。

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