食材配送服务能够减少食堂单独对接多个供应商的繁杂难题，还能够依靠自身的全品类供应链支持，让客户一站式采购，客户可以提前下单，在规定的时间内就可以让配送服务公司进行配送上门，绝不耽误食堂的就餐准备工作。那么食材配送服务有哪些好处呢？

1、采购效率更高

中餐使用的食材种类丰富，标准难以统一，如果选用单品类供应商，对食堂的管理要求较高。而全品类的整合供货商方便管理，生鲜果蔬、肉禽水产、五谷粮油、调味配料均有货源，甚至厨房用具也一应俱全。

2、食材更安全

新鲜农产品存储时间过长，容易出现变质、发霉、长虫等现象，这都是食品安全隐患。选择食材配送业务，能够减少此类问题的发生。食材配送企业建有食品行业标准的保鲜库和冷冻库，根据食材的最佳存储温度调整冷藏条件，大大减缓食材腐败速度，保障食材新鲜。

3、资料票据齐全

食堂自行采购，对账最麻烦。常去的超市小店不一定能开发票，如果平日遇到紧急情况没来得及登记明细，对账时会出现明细、票据和总额对不上等情况。选用食材配送服务，能够实现周期对账。食堂购买的食材和金额都出现在每日订单上，而且按照实际采购金额开具发票，财务手续更规范。

专业问题，交给专业团队解决。在食材供应上，食材配送企业持续锻造供应链实力，完善食品安全管理体系，为食堂提供食材供应依托及食品安全支持，切实解决食堂食材供应问题。